das erste mal dass ich von strohwein las
Strohwein ist eine Spezialität, die nur in kleinen Mengen vorhanden ist. Sehr aufwendig in der Produktion mit sehr wenig Ausbeute. Die Weintrauben werden auf Strohmatten über den Winter ausgelegt, erst im Frühjahr gepresst. Dadurch erhält der Wein ein fast Rosinenartiges Aroma, ist sehr süß und passt hervorragend zu Leberpasteten bei der Vorspeise, zu ausgewählten Süssspeisen aber auch zu kräftigen Käsesorten
Sonnhof-Jurtschitsch
Die Brüder Jurtschitsch betreiben bereits seit vielen Jahren naturnahen Weinbau ohne viel Aufheben´s zu machen . wichtig war und ist ihnen ausschließlich die Qualität. Und diese steigert sich von Jahr zu Jahr, sicher auch durch die beachtlichen Investitionen in den Keller innerhalb der letzten Jahre
man kommt stündlich hin vom FJ-Bhf., muss in Hadersdorf/Kamp umsteigen.
unpraktisch, aber süffig - rosinenartig, wie gesagt.
für die allfällige recherche bietet sich an wijn.org

Straw wird per Herbst 2006 an Savannah übergeben, um Alternatives Gesund Bleiben publik zu machen.
Vorname: Savannah
Ort: Wien
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